Cestinha de Bacon com Guacamole

Cestinha de Bacon com Guacamole

Dificuldade:     Pra Quantos Brutus: 2 Quantos Dinheiros: R$ 20,00 INGREDIENTES: 10 fatias de bacon 1/2 abacate 4 tomates cereja 1/2 cebola 1 pimenta dedo de moça 1/2 limão sal e pimenta do reino papel alumínio assadeira de cupcake barbante PREPARO: Forre o fundo da assadeira com papel alumínio (ver na foto) coloque as fatias de bacon se […]

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Carne Suina,Lanches
Choripan com Falso Chimichurri

Choripan com Falso Chimichurri

Dificuldade:  Pra Quantos Brutus: 2 Quantos Dinheiros: R$ 20,00     INGREDIENTES: 2 Linguiças Calabresa Defumada (aproximadamente 250 gramas) 1 maço de salsinha 1 pimentão amarelo 1 pimenta dedo de moça 1 cebola 100 gramas de queijo mussarela fatiado 2 pães azeite vinagre ou limão sal e pimenta PREPARO: Pique bem a salsinha, cebola e […]

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Carne Suina,Lanches
Peppa Philly Cheese

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Dificuldade:     Pra Quantos Brutus: 2 Quantos Dinheiros: R$ 30,00

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Carne Suina,Lanches
Paleta Suina com Molho de Mostarda Escura

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Dificuldade:     Pra Quantos Brutus: 3 Quantos Dinheiros: R$ 50,00

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Carne Suina,Lanches
Pernil Bebado Desfiado

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Dificuldade:     Pra Quantos Brutus: 2 Quantos Dinheiros: R$ 40,00 INGREDIENTES: 1 peça de Pernil com Osso aprox. 800gr 300 ml de vinho branco 1 ramo de alecrim 200 gramas de queijo parmesão 250 gramas de legumes picados (batata, cenoura, pimentão, cebola) 100 gramas de shitake cortado em tirinhas 1 colher de sopa de manteiga Sal, Pimenta […]

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Carne Suina,Lanches
Rauchbier Goolash Huge Mother Fucker

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Dificuldade:  Pra Quantos Brutus: 2 Quantos Dinheiros: R$40,00     INGREDIENTES: 400 gramas de Carne de Porco (Goulash) 1 garrafa longneck de cerveja estilo Rauchbier 1 tomate 1 cebola 100 gramas de queijo gorgonzola sal e pimenta a gosto 2 pães de Ciabata Agrião 50 gramas de Queijo Parmesão Defumado para ralar PREPARO DA CARNE […]

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Lombo a Demoiselle

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Dificuldade: Pra Quantos Brutus: Quantos Dinheiros: INGREDIENTES PREPARO

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Costelinha Desfiada com Molho de Manga

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Dificuldade: Pra Quantos Brutus: Quantos Dinheiros: INGREDIENTES PREPARO

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Choripan com Purê de Cenoura

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Dificuldade: Pra Quantos Brutus: Quantos Dinheiros: INGREDIENTES PREPARO

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